Alpataco Cabernet Sauvignon 2021
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Descripción
Notas de cata: a la vista presenta un color rojo muy intenso. En nariz es complejo donde se combinan aromas de frutos rojos, pimienta negra y especias. Su paso por roble le aporta un toque de vainilla y café. En boca es estructurado, fresco y frutal, un vino con características bien definidas.
- Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
- Cosecha: manual y luego selección en mesa vibratoria
- Crianza: la totalidad del vino ha permanecido en tanques de acero inoxidable, poniéndose en suspensión sus finas lías hasta su estabilización y corte final.
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