Alpataco Reserva Malbec 2020

Description

Notas de cata: a la vista presenta un color rojo violáceo muy intenso con reflejos rubí. En nariz es complejo, se combinan aromas de frutos rojos maduros, como grosellas, ciruelas y guindas, además de notas de especias. Su paso por roble aportó un toque de vainilla y moka. En boca tiene muy buena entrada, con taninos dulces y jugosos. Es un vino persistente y elegante.

• Varietal: 100% Malbec
• Cosecha: cosecha manual y luego selección en mesa vibratoria
• Crianza: 40% permaneció 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, tostado medio y medio plus. El 60% restante se conservó en tanques de acero inoxidable para mantener la fruta.